Kernepositionering
Også kendt som solbærrosiner, det er en sjælden specialitet af tørret frugt på verdensplan. Som et signaturprodukt fra kerneproducerende områder som Tacheng og Altay i Xinjiang, har det opnået Green Food Certification, med nul kunstige tilsætningsstoffer og ingen farvestoffer. Baseret på sin unikke smag og høje næringsværdi eksporteres den til Europa, Amerika, Sydøstasien, Mellemøsten og andre regioner.
Premium oprindelse og økologiske fordele
Kerneproduktionsområderne er koncentreret i Tacheng, Altay, Turpan og Bortala River Valley i Xinjiang. Disse områder har et typisk tempereret kontinentalt klima, med en årlig solskinsvarighed på over 3.000 timer og dagligt solskin når 16 timer i nogle regioner. Temperaturforskellen mellem dag og nat varierer fra 15 til 20 grader, hvilket er befordrende for ophobning af sukker og smagsstoffer. Kun gårdgødning tilføres under plantningen, uden hormoner eller modningsmidler, hvilket sikrer den naturlige kvalitet fra kilden.
Udseende egenskaber
Frugtpartiklerne er ovale eller runde, fyldige og fyldige. Diameteren af premium-partikler kan nå mere end 1,5 cm uden krympning eller deformation. Skallen er lys sort eller dyb lilla, med ensartet og gennemskinnelig farve, fri for kunstige farvespor. Frugtoverfladen er tør, glat og ren, ikke-klæbrig, fri for urenheder og defekte frugtstængler.
Smag og smag
Frøfri mængde overstiger 98%, hvilket gør det bekvemt at spise uden at spytte frø. Kødet er tykt, fyldigt, mørt, saftigt, fugtigt, men ikke tørt, med et afbalanceret sødt-surt forhold-sødt, men ikke kløvet, med en langvarig-eftersmag, der undgår monotonien af enkelt sødme. Den har en rig naturlig frugtagtig aroma; nogle varianter udsender en let vinduft med rige smagslag. Aromaen bliver hængende i munden efter tygning og imødekommer forbrugernes forskellige smagspræferencer i forskellige regioner.
Ernæringsværdi og kernefordele
Den har meget højere næringstæthed end almindelige rosiner, rig på aktive ingredienser såsom C-vitamin, anthocyaniner, proanthocyanidiner og flavonoider, samt mineraler, herunder kalium, calcium, jern og zink. Det er rigeligt af jern, der tjener som en fremragende tonic til børn, gravide kvinder og personer med anæmi forårsaget af fysisk svaghed, som kan hjælpe med at genopbygge blod og forbedre kolde hænder og fødder. C-vitamin kombineret med antioxidantkomponenter kan styrke tandkødet og beskytte synet.
Fordele ved høst, opbevaring og forsyningskæde
Umiddelbart efter plukning sendes druerne til tørrerum til naturlig lufttørring-, hvorved man undgår skader på smag og ernæring forårsaget af kunstig tørring. Det har stærk opbevaringsmodstand: forseglet og anbragt på et køligt og tørt sted, det kan opbevares i 12 måneder ved stuetemperatur; nedkølet ved 0-5 grader, kan holdbarheden forlænges til 18 måneder, hvilket reducerer lagertrykket for oversøiske lagre. Bulkemballage til udenrigshandel er udstyret med tørremiddel indeni. Transporttabsraten kontrolleres inden for 3 %, hvilket understøtter leveringsbetingelser som FOB og CFR.
Kvalitetskontrol
Defekte frugter sorteres strengt fra. Der tilsættes ingen svovlgasning eller yderligere sukker under forarbejdningen. Indikatorer som pesticidrester og tungmetaller opfylder internationale standarder. Hele processen fra plantning til forarbejdning er fuldt sporbar med fuldstændige eksportkvalifikationer.
Populære tags: mindful sorte rosiner, Kina mindful sorte rosiner producenter, leverandører