1. Det anbefales at spise fuldkorn mindst én gang om dagen, og indtage 50-150 g fuldkorn og bælgfrugter dagligt.
2. Indfør fuldkorn gradvist. Begyndere kan starte med små mængder og gradvist øge mængden og skifte fra en blødere, mere sej tekstur til en grovere. Det skyldes, at fuldkorn indeholder mange kostfibre, som kan lægge et vist pres på mave-tarmkanalen. Dette er især vigtigt for ældre, børn og dem med svagere fordøjelsessystem; overdreven forbrug bør undgås.
3. Vær opmærksom på tilberedningsmetoder og tid. Det anbefales at spise fuldkorn med raffinerede hvide ris og mel, såsom blandet ris eller otte-skatteris. Brug af blandet korn-funktion på en riskoger eller en trykkoger kan producere bløde og møre blandet ris eller grød. Brug af en sojamælkmaskine eller blender til at lave multikorn sojamælk eller multigrain rispasta er også gode muligheder.
